グルメ

自家製チャーシュー!

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外出自粛のためずっと家にいると、曜日の感覚が無くなってきますよね。

もう5月ですよ!!

平日なのか休日なのか、と思っているうちにゴールデンウィークになっていたり。

僕は7年前から、毎週木曜日にレギュラー番組のため、福岡に行っています。

それがルーティーンになっているので、福岡に行かないと曜日感覚が麻痺してしまいます。

海軍の金曜カレーと一緒です(^^)

博多にマンションを借りているため部屋のことも心配で、今すぐにでも行きたいところですが、今は辛抱辛抱。。

緊急事態も1ヶ月延びる予定だし、さらに大変になりそうです( ̄O ̄;)

夏休みはやって来るのか?

多少気が早いですが、そこまで考えてしまいますね。

そんな中

普段から料理はしますが、こういう時にこそ普段作らないものを作ってみよう!という事で、焼豚作りに初挑戦!

作り方はcookpadで検索(^^)

簡単チャーシューなる素敵なレシピを発見して、いざ調理スタート!

豚肩ブロック肉を焼いて煮る。

味付けは、お水、酒、砂糖、醤油。

だいたい30分くらい煮込んで完成!

簡単!!

結果は、、かなりイイ感じ!

自分で作れる事に感動!

早速博多ラーメンにトッピング!

かなりまいう〜(^^)

やれば出来ますね!

何事も挑戦する事が大切だと実感しました!

今はこんな時期

ですから、自分のスキルを高めるために色々と挑戦してみるのもイイですね!

そして緊急事態宣言が解除されたら、宣言前より少し進歩した自分に気づけたら最高です!

自家製焼豚&博多ラーメン&沖縄焼物のコラボ

-グルメ

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